Kennt Ihr diese Werbung, die einen momentan immer wieder anspringt - mehr Männer in die Kitas für mehr Vielfalt u.s.w.? Hier gibts die Details. Angesiedelt ist die Koordinierungsstelle der Hamburger Kampagne beim Paritätischen Verband, die Liste der Unterstützer liest sich, als würden alle an einem Strang ziehen. Super bis dahin...
Jetzt haben wir einen sehr netten Bewerber, der gern die Erzieherausbildung für MigrantInnen (angesiedelt an der Fachschule für Sozialpädagogik, Unterstützer oben genannten Projektes) machen würde.
Geht nicht, ist nur für Frauen!
Donnerstag, 15. November 2012
Dienstag, 13. November 2012
Apfelkonfitüre
Die Pamperspiraten in der Oberstraße haben gemeinsam mit den Kindern Apfelkonfitüre eingekocht. Hier das Rezept:
Zutaten
5 kg Äpfel
10 El Zitronensaft
500 ml Apfelsaft
2,5kg Gelierzucker
5 TL Zimt
Zubereitung
Schritt 1
Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und das
Fruchtfleisch klein würfeln. Sofort mit dem
Zitronensaft und dem Apfelsaft
mischen, damit es sich nicht braun verfärbt.
Schritt 2
In einen hohen, weiten Topf geben, zum Kochen bringen und
unter Rühren solange kochen lassen, bis die Äpfel weich sind und zu zerfallen
beginnen. Dabei unbedingt gut aufpassen, dass nichts anbrennt. Falls nötig,
etwas mehr Flüssigkeit dazu geben.
Schritt 3
Den Gelierzucker dazu geben und die Konfitüre 3 Minuten
(oder nach Packungsanweisung) sprudelnd kochen lassen. Den Zimt untermischen
und die Konfitüre kochend heiss in Gläser füllen und sofort verschliessen.
Herbstzeit - noch ein paar Eindrücke aus den Gruppen
Montag, 12. November 2012
Fliegenpilze
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